O Shar-Pei provavelmente é originário de uma pequena Vila da província de Tai-Li em Kwantung e existe há séculos nas províncias do sudoeste da China, aparentemente desde a Dinastia Han, 200 antes de Cristo. Um manuscrito chinês do século XIII foi traduzido e fazia referência a um cão cheio de pregas que lembrava muito o Shar-Pei. Uma das características marcantes dos Shar-Peis é a pele preguiada (pele de areia) que pode ser dura ou macia, e não necessita de tosa, a língua é azul, semelhante à que o Chow-Chow possui. O Shar-Pei é uma raça inteligente, leal, muito amoroso, alerta e higiênico, o que permite facilmente seu convívio em pequenos espaços, muito criado em apartamentos. Todas as cores sólidas são aceitas para esta raça, porém já encontramos diluição. De porte médio, o Shar-Pei mede de 44 à 51 cm. na altura da centelha, e é um fantástico companheiro, calmo, independente, e muito afetuoso à família. As rugas sobre a cabeça e a cernelha são as características mais marcantes da raça. Em experiência com contato direto com portador de deficiência, nós do Kennel Dog By Mistake observamos surpreendente desempenho da raça, o que nos motivou a investir intensamente no aprimoramento de exemplares de muita qualidade e beleza.